«Работай дружней – так будет верней», – гласит народная мудрость. И тому подтверждение слаженная работа нашего школьного коллектива.
Ежедневно администрация образовательного учреждения, работники столовой, ответственные за питание, классные руководители работают над тем, чтобы учащиеся школы получали полноценное здоровое и вкусное питание.
В октябре этого года коллектив МБОУ Ельнинской СШ №3 им. Г.К.Жукова принял участие в региональном этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2022». На суд жюри было представлено школьное меню, технологические карты блюд, воспитательная работа школы по пропаганде здорового питания.
Обучающиеся старших классов принимали активное участие в подготовке конкурсных материалов: снимали видеосюжеты о работе школьной столовой, участвовали в конкурсе рисунков на тему «Здоровое питание», на уроках биологии с помощью оборудования Центра естественно-научной и технологической направленностей «Точка роста» проверяли экспериментальным путём количество нитратов, содержащихся в овощах и фруктах, проводили дегустацию блюд школьного меню.
По итогам конкурса наша школа заняла 1 место среди городских школ и получила право представлять Смоленскую область на федеральном этапе конкурса в городе Уфа (Республика Башкортостан). В состав делегации вошли: директор школы Н.Н.Рогожина, заместитель директора по УВР Л.В.Хотченкова, повар О.Я.Докучаева.
В полуфинале команда представила Домашнее задание конкурса – тематический стол «Школьное питание – 3.0», приняла участие в блиц-турнире «Три вопроса от родителей». Повар школьной столовой Ольга Ярославовна Докучаева приняла участие в индивидуальных соревнованиях поваров «Кулинарный баттл».
Ярким событием конкурса стал мастер-класс «Школьный завтрак готовим сами», который провёл ведущий программ «Завтрак для любимой», «Король гриля», «Сытная кухня», «Моя любимая кухня» известный шеф-повар и Король гриля Григорий Мосин. Теперь мы знаем секрет вкуснейших сырников!
В рамках данного мероприятия была возможность продемонстрировать наши достижения в области организации школьного питания и позаимствовать лучшие практики у представителей других регионов нашей страны.
Как вы думаете: может ли один человек, без команды, организовать качественное и безопасное питание подрастающего поколения? Конечно, нет. Наша история успеха связана со слаженной командой. В итоге получается всё просто, вкусно, полезно и правильно.
Оставить сообщение: