Рекламный баннер 900x60px top
ВалютаДатазнач.изм.
USD 27.10 69.55 -0.5819
EUR 27.10 80.70 -1.0399
Архив номеров

Сельскохозяйственная ярмарка: от картошки до виноградной долмы

2019-10-14

Как и в прошлые годы, торговая площадка была развёрнута в центре города на ул. Пролетарской, от пересечения с ул. Первомайской до пересечения с ул. Энгельса. И хотя начало ярмарки было заявлено на 9-00, к моменту заезда участников на площади уже собрались многочисленные покупатели, желающие приобрести экологически чистую сельскохозяйственную продукцию у проверенных производителей.
– Спасибо вам за труд! – приветствовал продавцов товаров Глава района Николай Мищенков. – Несмотря на все трудности, вы делаете всё, чтобы предоставить своим землякам возможность приобрести качественные продукты. Эта добрая традиция уходит корнями в глубину веков, когда ещё наши предки на Руси делились с соседями излишками, либо продавали их желающим по сходной цене. Желаю всем доброго здоровья, и чтобы у нас с вами такая возможность всегда была.
Николай Данилович вручил Благодарственные письма и небольшие денежные премии постоянным участникам осенних сельскохозяйственных ярмарок.

ярмарка
Потомственный крестьянин Иван Тимоненков из д. Пронино, продукция которого всегда расходится, что называется не отходя от прилавка, был отмечен в номинации «Самое бойкое место». Ельнинцы буквально смели с прилавка привезённую им телятину по цене от 350 до 550 руб./кг, охотно разбирали зерно и зерносмесь (9 руб./кг), посыпку и картофель (по 10 руб./кг), колотые дрова (7 тыс. руб./КАМАЗ).
Супруги Антонина и Валерий Денисовы как всегда продемонстрировали свою дизайнерскую и хозяйственную хватку. Не случайно их торговая точка из года в год признаётся одной из самых лучших. Да и что тут говорить – глаза буквально разбегались от огромного ассортимента разносолов. Здесь вам и грибочки бочкового посола, и винегрет с фасолью, и капустка по-монастырски, а ещё квашеная с клюквой и на свекольном соку, хрустящие зелёные помидоры и огурцы, засоленные особым деревенским способом, и даже приготовленные специальным методом виноградные листья для молдавской долмы.

ярмарка

Самый необычный товар ярмарки можно было купить у известной мастерицы Галины Ходиной из Гаристова. Невозможно было пройти мимо пёстрых яиц от доморощенных перепёлок (40 руб./десяток) и аппетитных индюшачьих тушек весом до 14 кг каждая (400 руб./кг). Большим спросом пользовалось вино собственного изготовления (150 руб./0,5 л), которое, по словам Галины Алексеевны, было выдержано в течение года в особой дубовой бочке.
Быстро раскупили говядину (300-500 руб./кг) от известного сельхозпроизводителя Николая Юденкова из деревни Кондраты и баранину у супругов Кухаревых из Селешни.
Просто на «ура» шла баранина (задняя часть – 370 руб./кг) и утятина (350 руб./кг), произведённая на собственном подворье супругами Орловыми из Взглядья.
Моментально разобрали тушки индюков, кур, уток, вкусное домашнее сало, сушёные белые грибы (250 руб. за 100 г.) у постоянной участницы сельхозярмарок Татьяны Силаевой из Добрушино.
Как всегда широкий ассортимент продуктов привезла на продажу Зоя Каширина из Липни: баранина (350-380 руб./кг), свинина (380-400 руб./кг), масло коровье домашнее (топлёное – 800 руб./кг, обычное – 700 руб./кг), молоко (50 руб./литр), творог (260 руб./кг), грибы сушёные и свежего посола, свекла и сладкий перец (35 руб./кг), чеснок (10-25 руб./головка).
Бойко торговала бараниной, утятиной, свежими яблоками Эмилия Есекина из Гаристова.
Отборный картофель (150 руб./ведро), капусту (20 руб./кг), морковь (30 руб./кг) можно было купить у Николая Бубенкова из Богородицкого.
Светлана Маркова из д. Ивано-Гудино быстро распродала привезенные тушки бройлеров (350 руб./кг), картофель, тыкву (от 50 до 200 руб./шт.), корень хрена (50 руб./пучок).
Янтарный мёд с собственной пасеки предлагали покупателям супруги Панютины из Ельни. Отличный товар можно было купить у них по 200 руб. за 0,5 л., а медок в сотах – из расчёта 500 руб./кг.
Удивительным разноцветьем красок порадовал гостей ярмарки прилавок супругов Великановых из Коробца: капуста белокочанная, желтобокая аппетитная антоновка, перец горький и сладкий, чеснок, редька чёрная, дайкон, оранжевые тыквы, кабачки, щавель, петрушка, редис.

ярмарка
Вязаные шерстяные носочки и следки можно было купить у ельнинской рукодельницы Татьяны Гавритенковой. А Наталья Костюченкова предлагала изготовленные своими руками вязаные детские игрушки, шапки женские и мягкие головные повязки.
Свежие грибы, только что из леса (400 руб. за ведро), принесла на ярмарку Галина Петроченкова.
Любовь Анохова продавала витаминную клюкву по 120 руб./литр.
Ельнинцы, любители домашних цветов, хорошо знают неутомимую труженицу Галину Куликову и не перестают удивляться, когда эта хрупкая на вид женщина всё успевает – и боярышник с клюквой собрать, и капусту заквасить, и вырастить огромное разнообразие огородных культур.
Ярмарка, несомненно, удалась! Участники мероприятия в один голос благодарили руководство района за хорошую организацию торговой площадки. А самое главное – горожане смогли запастись высококачественными продуктами питания на весь предстоящий зимний период.
Здоровья вам и успехов, дорогие наши труженики сельского хозяйства! Надеемся, что вы и в следующем году порадуете жителей Ельнинского района замечательными плодами со своих урожайных нив и личных подсобных хозяйств.


Ирина Тарасова.
/Фото автора.

1538

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 900x60px bottom